鮮奶吧選址注意事項

          點擊次數:   更新時間:18/10/22 08:12:10     來源:www.blojen.com 分    享:

          好的位置是成功的一半,大多數的鮮奶吧經營者都在好的經營方式,那鮮奶吧在選址上,大家伙應該注意什么事項,首先鮮奶吧作為飲品店的一種,兼有飲品店選址的特點,同時還有早餐店等便利店的特點,選址上,不同的選址決定了奶吧的經營方向和重點不一樣,并且鮮奶吧設備的好壞,對于一個鮮奶吧來說也起到了關鍵作用。


          一:學校

          幼兒園,小學,初中,高中,但凡有學校的地方無不是生意人必搶的寶地。鮮奶吧為什么也要學校呢?首先,鮮奶吧得主要消費群體是老人和兒童,在學校附近,方便客戶取奶,家長送學生上下學,順便取奶,方便。學校附近,鮮奶吧可以經營酸奶,奶昔,布丁,雙皮奶等產品。要知道,鮮奶吧利潤最豐厚的并不是鮮奶,而是這些看似不起眼的酸奶,奶昔。
          二:超市,商場,菜市等附近
          這些都是人流量大的地方,人流量大的地方并不是一定能做成生意,但是沒有人流量的地方,是不可能有好的生意的。不要相信酒香不怕巷子深,競爭這么激烈的現在,沒有人會花費精力時間去找一家店面進去消費的。菜市附近是一個不錯的選擇,很多老頭老太太,或者是家庭主婦會選擇去菜市買新鮮的蔬菜,順便買一瓶新鮮的牛奶,如果你是他們,你不會拒絕的吧?所以菜市附近基本定位在以鮮奶為主的。超市,商場附近的飲品店家家火爆,在賣鮮奶的同時,著重經營一下酸奶,鮮奶冰激凌,奶昔,布丁等。
          三:小區
          小區的選擇上,不一定非要高檔的小區,只要住戶達到一千戶以上的小區都可以考慮,一般一千戶的住戶人口都能在3000人以上,依照中國目前的消費能力,不管小區高檔與否,只要人口密度達到,奶吧就有生存發展的空間。當然越高檔的小區,消費能力越強,安全,衛生,健康的意識也就越強。小區的第二個選址要求就是要以一個小區為據點,能夠輻射多個小區,這也就是退而守其次。
           
          鮮奶吧經營可以抓住顧客的心里,更多的跟老百姓講述產品的好處:
          1.經過巴氏殺菌工藝加工的新鮮牛奶,可保留較多具有提高免疫力與調節代謝作用的功能性蛋白質。 
          2.鮮牛奶的鈣含量豐富,鈣磷比例適宜,并含有維生素D、乳糖等促進鈣吸收的元素;  
          3.鮮牛奶中的部分脂肪類成分具有一定的抗癌防癌的作用;   
          4.鮮牛奶與蔬菜水果一樣,屬于堿性食品,更有助于維持體內酸堿平衡。

          奶吧在拓寬乳品消費渠道,滿足消費者鮮奶消費訴求,增加奶農收入,活躍乳品市場等諸多方面都發揮重要的促進作用,鮮奶吧,新時代的產品,一定要得到老百姓的認可才能更好地發展巴氏奶。


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