乳品生產線的操作步驟

          點擊次數:   更新時間:18/11/13 08:09:11     來源:www.blojen.com 分    享:

          大家都知道,乳品使我們生活更加健康,中國奶業這些年也得到了迅速的發展,特別是一些乳企,比如蒙牛伊犁等都進入了全球乳業的20強,成為了世界品牌,所以,在國內乳業加工是一塊令人垂涎的大蛋糕,我們擁有豐富的奶資源,并且乳品生產線能夠幫助我們將乳品進行專業的加工,小編在這里說一下乳品生產線的操作步驟:

          一、原奶檢驗,原奶檢驗主要是將牛奶中的酸度,脂肪、全乳固體、摻假(堿、雙氧水、鹽、硝鹽、Na2S203等)、酒精實驗、煮沸實驗、蛋白質等幾項重要的指標進行檢驗,這個需要乳品企業擁有一個實驗室進行處理。

          二、緩沖罐進行緩沖,通過緩沖罐進入離心凈乳機或者過濾器進行過濾,凈乳,之后進入原奶儲存罐。

          三、預熱均質,預熱溫度約為50C-60C,均質壓力為16-25mpa,這個中間是二級均質,可以根據客戶要求調節。

          四、低溫殺菌,將牛奶在85C/15S的條件下進行殺菌。

          五、降溫灌裝,殺菌之后的乳品經過降溫之后直接灌裝, 儲存冷藏入倉庫。

          現在,老百姓的生活離不開乳品了,牛奶的銷量大幅增長,并且在不斷的擴大,上面是小編整理的乳品生產線的加工步驟,我們希望奶業的同仁們能夠打破屏障,發展綠色產業鏈,將好的產品帶到千家萬戶。

           

           

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