酸奶加工設備有哪些

          點擊次數:   更新時間:19/04/15 09:17:04     來源:www.blojen.com 分    享:

          酸奶加工設備有哪些,最近很多問小編這個問題的很多,酸奶加工設備都有哪些,包含哪些設備,剛開始做酸奶,有這個想法, 但是不知道下一步怎么走,今天小編跟大家簡單說說在選擇酸奶加工設備的一些問題

          一、根據產量,就是咱們做酸奶的產量,每天多少升酸奶;

          二、酸奶的種類,想做哪種酸奶,是做液體酸奶還是固體酸奶;

          三、根據自身的情況而定,產量,種類,還有投資意向車間大小來決定

          酸奶加工設備有單機,適合個人或者店面加工使用的,這些就是用小型的牛奶巴氏殺菌機跟酸奶發酵箱就可以了,這兩個設備投資小,針對店面使用,并且占地面積也比較小,但是相對人工干預多一些。

          酸奶加工設備如果產量較大就要用到酸奶生產線,一套小型的加工酸奶的設備,按照標準生產流程:前期跟巴氏奶的加工流程一樣,卸奶-過濾-原奶儲存-預熱-均質-巴氏殺菌-發酵-降溫-灌裝等等,還有就是產量大如果做固體酸奶可以用酸奶發酵房。

          酸奶加工設備挺多的,具體還視情況而定。



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